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牛乳パスタ(カルボナーラ風)
by fu_mam
忙しい主婦(夫)さんたちに少しでも時短+栄養満点で美味しいアイデアを…と思いレシピ載せました!
コツ、ポイント
ほぼ適量です!
材料
(6人前)
ツナ缶
2缶
パスタ
6束
白菜
4/1を縦半分に切ったもの
ウインナー
1袋
バター
適量
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
牛乳
紙パック大丸々
油
適量
塩(パスタ茹でるときに)
適量
豆苗
1袋
このレシピの生い立ち
子供が牛乳好きなので作りました!豆乳でも代用可能です!是非作ってみてください!
1.
塩を入れたお湯でパスタを入れ、時間より1分少なめに茹でます。茹で上がったら、ザルにあけ油をかける。
2.
同じフライパンに、バター、ツナ缶、白菜、ウインナーを入れ、白菜がしんなりするまで炒める。
3.
白菜がしんなりしたら、牛乳、コンソメ、塩コショウ、水出溶いた小麦粉を入れ、とろみが付くまで弱火から中火で混ぜます。
4.
とろみがついたら豆苗入れて、味見して味付け完了!パスタは、食べる前にフライパンで、絡めます!好みの柔らかさになったら完成
https://cookpad.com/recipe/5991349
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