塩、醤油を入れすぎると塩っぱいものができあがりますので醤油は卵液に色味がかかる程度。塩は甘さを引き立てるのでひとつまみ
コツ、ポイント
具材はお好きな物を入れてください!!
今回はスイートコーンが入ってます!!
おすすめです!!
2.
出汁300mlに卵・醤油・塩・みりん・砂糖をいれ好みの味にする♡
4.
土鍋に水をいれ耐熱皿に卵液をいれアルミホイルで蓋をします!(水滴を入るのを防いでます)
5.
土鍋の蓋をして水が沸騰したら火を止め蓋をしたまま蒸すと完成です
6.
夜作って朝ごはんとして食べられます♡具材はお好みで(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/5991381
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.