文字サイズ:
小
中
大
印刷する
米粉でサツマイモ蒸しパン 幼児食 離乳食
by 保育園給食ご飯レシピ
Instagramにも多数レシピ載せてます 詳しくは #ぼくの毎日ご飯レシピ で検索!
コツ、ポイント
蓋に水滴がつくので布巾で 拭き取りすぐに蓋を戻して蒸してください。 そのやり方でも蒸しパンは作れました。
材料
米粉
50g
ベーキングパウダー
6g
牛乳
90ml
サツマイモ (茹でたやつ)
適量
このレシピの生い立ち
蒸しパンを冷凍ストックして 朝食やおやつに出してました。
1.
粉類に牛乳を混ぜる。
2.
混ぜたら生地をカップ8割くらいまで入れて、最後にあらかじめ茹でておいたサツマイモをのせます。
3.
フライパンにカップ下から3cmくらいまでの水を入れ 蓋をし、強火で4分 中火で、2分くらい蒸しました。
4.
爪楊枝を刺し生地が戻って来なければ完成です。
https://cookpad.com/recipe/5991423
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.