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白ネギ入りの卵焼き
by まゆりんころ
卵焼き嫌いの5歳の娘にこの卵焼きを出したらこれは美味しいと食べてくれました。
コツ、ポイント
ありません(^_^)v簡単です。
材料
(2人~3人)
卵
2個
白ネギ
好きなだけ
マヨネーズ
小さじ1
白だし
小さい1
このレシピの生い立ち
なんとか娘に卵焼きを食べさせてくて試行錯誤してきましたが、最後はこのシンプルなものに辿り着きました(^o^;)
1.
卵を溶く
2.
白ネギをみじん切りにする
3.
溶いた卵にマヨネーズ、みじん切りにした白ネギ、白だしを入れる。
4.
後は焼くだけです(^_^)v
https://cookpad.com/recipe/5993162
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