文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉で野菜まきまき❤︎⃜お弁当にも!
by りっぽー
好きな野菜をお肉で巻いた簡単なおかずです!お弁当の作り置きにも重宝します!
コツ、ポイント
豚肉なのでお肉に少し焦げ目がつくくらいに焼きましょう。 その時は蓋をつけることで野菜にも早く火が通ります。
材料
豚肉(ロース薄切りorバラなど)
400g
塩コショウ
少々
人参
1/2本
えのき茸
小1袋
ほうれん草
1/2袋
市販焼肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
お肉だけ焼いちゃうと、野菜を食べない子供たち。だったらクルクル巻いちゃおう!余ったらお弁当のおかずにスライドしまーす( *^艸^)
1.
人参、えのき茸、ほうれん草を写真のようにきざみます。
2.
お肉に塩コショウで下味をつけておきます。
3.
お肉に好きな野菜を巻き巻きしてフライパンに並べていきます。
4.
蓋をして弱火~中火くらいで焼いて少し焦げ目がついたら裏返して全面焼きます。
5.
焼きあがったら今回は簡単に焼肉のタレで味付けして完成です。
https://cookpad.com/recipe/5994175
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.