ちょっと余ったくるみがあったら是非。焼きおにぎりにはもちろん、田楽、五平餅にも♪
コツ、ポイント
■ゴマはなくてもくるみの全体量を50gで作れます。
■冷めると固まるので、トロリとしたらもう出来上がり!です。
1.
胡桃をジップロックに入れて麺棒で叩き、小粒にする。
他の材料をよく混ぜておく。
2.
胡桃をプライパンでローストする。中火で約2分。
3.
混ぜておいた材料を投入して胡桃とよく混ぜる。
4.
数分でトロリとしたら、火からおろして冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5994304
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