ホットケーキミックスのアレンジレシピです!
ブロッコリーとキノコ、豚肉をいれました。
コツ、ポイント
少し焦げ目を付けるとパリパリで美味しくなりました!!
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたいけど、作るのが大変なので、、
2.
ホットケーキミックス、牛乳、卵、塩コショウを入れよく混ぜる。
(ダマにならないように!)
4.
卵焼きのフライパンに流し入れ、こんがりなるまでよく加熱する。
5.
こんがりと焦げ目が少し付いたら完成!
(まだ、加熱が必要だと思ったら、焦げないようにアルミの上で焼いてください。)
6.
お好みで、マヨネーズをかけても美味しいです。
ホットケーキミックス自体に味がある為、そのままでも甘さがあります!
https://cookpad.com/recipe/5995188
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