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白菜ベーコン
by 酒乱女子大生
定期的に食べたくなるやつ!!!
コツ、ポイント
水を少なくすると白菜の甘味がでてよりおいしい、材料をいれたあと鍋の半分くらいまで入れるのがおすすめ 圧力鍋で無水で作ったら最強 30分くらい煮込むとトロトロになっておいしい えのきいれてもおいしい ソーセージに変えてもおいしい
材料
白菜
1/4株
ベーコン
1袋
コンソメキューブ
2個
水
500ml
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
おふくろの味!
1.
白菜、ベーコンを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる
2.
水、コンソメを加えて中火で煮込む(15分)
3.
塩胡椒で味を整える
https://cookpad.com/recipe/5996153
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