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ニガナのクリームチーズ和え
by モトムー嫁
ニガナのほのかな苦味と、クリームチーズが合います!
コツ、ポイント
オリーブオイルは、クリームチーズとニガナがよく和えられるように少しずつ加えてくださいね。
材料
ニガナ
適量
クリームチーズ
適量
刻んだクルミ
適量
オリーブオイル
少量
塩
少々
このレシピの生い立ち
よく行くおでん屋さんのおばんざいを再現しました。このお店では時々、ニガナのブルーチーズ和えもあって、おでんよりもニガナを食べに行ってます♪
1.
ニガナは洗って千切りにし、水に浸ける(苦いのが苦手な人は、一晩漬けてもOK)
2.
水を切ったニガナと残りの材料を和えて、味を整える
https://cookpad.com/recipe/5997091
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