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豚巻き納豆めかぶダレ
by 赤紫芋介
豚を焼いて…ネバネバをかける。
コツ、ポイント
付属のタレを入れると味が調う。
材料
(1~2人分)
豚ロース薄切り
100g
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
塩、胡椒
少々
◎納豆、付属のタレ、カラシ
45g
◎めかぶ、付属のタレ
40g
このレシピの生い立ち
トンカツに納豆をかける?トンカツのお肉の間に納豆を挟むんだかの…お料理があるらしく。 それをヒントに… 焼いた豚肉にかけてみましたっ(笑)
1.
ボールに◎を入れて混ぜ合わせておく。
2.
混ぜ混ぜする。(a)
3.
豚薄切りに肉を1枚ずつ巻き巻きする。(b) ※半分は違う料理に使用
4.
油をひいて巻終わりを下にして焼く。 塩、胡椒を振る。
5.
焼いたお肉をお皿に盛る。
6.
(a)をかけて頂く。
https://cookpad.com/recipe/5997164
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