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安いバナメイエビで、簡単、絶品、エビマヨ
by おなかがぺこりん
お安いバナメイエビでエビマヨを作ってみました 調味料はむだなく丁度絡まる良い量だと思います 味は美味しすぎて絶品です。
コツ、ポイント
丁度いい調味料の量だと思います
材料
(二人分)
バナメイエビ
150g
☆マヨネーズ
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆牛乳
大さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
とんでもなく美味しいので、エビが安かったらたくさん食べたいことからです
1.
バナメイエビの殻をむき、背を少し切り、背わたを取る。 しっぽの先を少しカットする。 ☆はボウルに混ぜ合わせておく。
2.
ポリ袋にバナメイエビと片栗粉を入れて、上下にシャカシャカふる。
3.
フライパンにバナメイエビが半分つかるくらいのサラダ油を入れて、中火でバナメイエビを両面揚げ焼きし火を止める。
4.
③を☆を混ぜ合わせたボウルに入れて、よく絡ませ混ぜ合わせる。
5.
お皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5997532
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