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去年、漬けた梅酒の梅が余ってしまい・・・何かに使えないかなぁ・・・とw 簡単にできるおやつを探していました^^ HMの袋の裏にパウンドケーキの作り方が載っていたので・・・ 分量を半分に、バターや砂糖を少な目に作ってみました。 甘さ(砂糖)やしっとり感(バター)はお好みで調節してください^^ HMを使うのでアバウトでもほとんど失敗しないです♪