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オイスターソース焼きそば
by SEATCLUB
牡蠣を丸ごとすりつぶした【漁連がつくったオイスターソース】を使用したレシピです。
材料
(2人分)
焼きそば麺
2袋
豚肉薄切り
70g
もやし
1袋
にら
1束
漁連が作ったオイスターソース
大さじ3~4
サラダ油
小さじ2
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
【漁連がつくったオイスターソース】を使用したレシピです。 https://www.seat-sakana.net/shop/oystersaucepage/
1.
にらは4㎝の長さに切、豚肉は2㎝幅にきる。
2.
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、焼きそば麺に軽く色がつくまで焼き、いったん取り出しておく。
3.
再びフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらもやしを加えて炒め合わせる。
4.
オイスターソースを加えて混ぜ、2の麺とにらを加えて炒め合わせ、お好みで塩コショウをして味を調えたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6000491
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