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ビニール袋で★米粉のブールドネージュ☆
by yucci☆
ほろほろのブールドネージュにイチゴパウダーで、甘酸っぱく仕上げました。グルテンフリー
コツ、ポイント
砂糖、油は他のものでも代用可能です♫ きび砂糖、白砂糖、グラニュー糖、米油、オリーブオイルなど〜 簡単に、洗い物少なく出来ます(*^^*)
材料
(天板1枚分くらい)
米粉
120g
アーモンドパウダー
40g
てんさい糖
35g
太白胡麻油
80g
■
↑なければお好みの米油、オリーブオイルでも
◎粉砂糖
適量
◎イチゴパウダー
適量
このレシピの生い立ち
グリテンフリーのお菓子が食べたくて(^^) 優しい味です。
1.
ビニール袋に米粉とてんさい糖、アーモンドパウダーを入れて軽く振り混ぜる。
2.
1のビニール袋に太白胡麻油を加えて混ぜる。
3.
馴染んで落ち着いたら、平らに伸ばして冷凍庫へ。
4.
30分から1時間くらい寝かせたら、包丁で1.5cm角くらいにカットする。
5.
220度に予熱したオーブンに入れて、180度に下げて、15分くらい焼く。
6.
色よく焼けたら、さましておく。
7.
袋に、粉砂糖とイチゴパウダーを入れてまぜておく。 さめたクッキーを入れてまぶす。
8.
私はイチゴパウダー多めが好きです٩(๑´0`๑)۶
https://cookpad.com/recipe/6001029
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