文字サイズ:
小
中
大
印刷する
花柚子の紅茶のゼリー
by マイのご飯です♥️
紅茶のゼリーが大好き❤️ レモンもいいけど花柚子も香りよく季節ものですからね(^-^) スイーツでビタミンCとりましょ
コツ、ポイント
粉ゼラチンは沸騰したら固まりにくくなります 80℃は、感覚ですね 沸騰後湯気が減ってきたらにしています 他に、苺ジャム等市販のジャムを使っても良いですね
材料
(3個~4個)
粉ゼラチン
5g
水
280cc
紅茶のTパック
1袋
花柚子ジャム
大さじ1
このレシピの生い立ち
花柚子ジャムを沢山作ったので、ゼリーにも(^-^)
1.
花柚子のジャムのレシピはこちらです レシピID5946842 でも、今回は花柚子の皮は3回茹でこぼししました。
2.
沸騰したお湯に紅茶のTパックを入れて煮出す 80℃になったら、粉ゼラチンを回しいれ、スプーンでよく混ぜる
3.
2に花柚子ジャムを入れてスプーンを回しながら溶かす カップに入れてあら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり
4.
今回使用した粉ゼラチンは→ お使いの粉ゼラチンのレシピに合わせて下さいね 今夜はとろんとろんに仕上げました❤️
5.
毒舌あざらし様が作ってくださいました マーマレード良いですね❤️ 素敵なteacupで飲んでしまいそうです(^▽^)/
https://cookpad.com/recipe/6001513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.