コツ、ポイント
無糖ジャムだと甘さはHMの甘さなので加糖ジャムにすると甘さが少しアップします
1.
ボウルに豆乳、油、ジャムを入れてよく混ぜ合わせる
2.
1のボウルのなかにHMを入れて粉っぽさがなくなるまでまぜる(ダマがあっても粉っぽくなければOK)
3.
シリコンカップにペーパーカップを入れて8分目まで生地を入れる
4.
フライパンに生地を入れたカップを並べて1cmほど水を入れて火にかける
6.
蒸し終わったら水滴か垂れると失敗してしまうので、蓋を横にスライドさせて水が入らないように蓋を開ける
7.
シリコンカップから取り出してしましたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6002103
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