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甘辛ししゃも焼き
by フォーラル管理栄養士
骨を強くしたい方にもオススメ♪ *フォーラル薬局管理栄養士レシピ*
コツ、ポイント
カルシウム豊富なししゃもとごまを使ったレシピです。
材料
(1人分)
ししゃも
4尾
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
酢
小さじ1/2
ごま
小さじ2
このレシピの生い立ち
栄養価 一人当たり エネルギー:212kcal たんぱく質:16.8g 脂質:13.1g 炭水化物:4.4g 食塩相当量:1.7g カルシウム:312mg
1.
フライパンでごま油を熱し、ししゃもを並べて両面焼く。
2.
醤油、みりん、酢を合わせて、ししゃもに絡めながら火を通す。
3.
お皿に盛り、ごまをかける。
https://cookpad.com/recipe/6002380
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