コツ、ポイント
ミンチは甘辛く炒めてましたが 焼肉のタレで炒めても美味しとおもいます★砂糖、醤油は お好みの味で 少なくするか 足すか して下さい。辛めが好みならコチュジャン付けて下さい★牛肉の場合焼肉のタレでOK☆超ウマウマ☆
材料
(4人〜5人)
合い挽きミンチ 又は牛肉 (写真牛肉です)
300〜400g
このレシピの生い立ち
ずっと暖かく食べれるので✩石焼きビビンバ風に✩
1.
もやし、小松菜、人参は細く切ってゆがく、ゆがいた後に水気を絞り小松菜は食べやすい大きさに切る
2.
ミンチを使う場合は 麺つゆ 砂糖 醤油 お酒で炒めておく 牛肉の場合は焼肉タレで炒めても簡単に美味です☆
3.
①の野菜を それぞれ ごま油とウェイパーで混ぜ合わせておく
4.
ホットプレートに ご飯をのせ その上に②と③ とキムチを のせ並べて 生卵を落として出来きあがり
5.
辛めが好きな人はお好みで コチュジャン付けて 混ぜても美味しいです★
6.
2020-3.4
TOP10入り ありがとうございます
7.
2020.5.2
話題入りしました(*´˘`*)
8.
2020.5.24
人気検索 NO.1 に なりました。
ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/6003978
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