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卵とキャベツでとん平焼き
by sacoまま
キャベツと卵しかない! そんなときのとん平焼き!
コツ、ポイント
キャベツを炒めたあと、キッチンペーパーでフライパンをきれいにしてからたまごにとりかかると楽です!
材料
(2人分)
キャベツ
1/6
たまご
2個
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
トッピング
↓お好みで!
■
マヨネーズ
■
お好みソース
■
青のり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと卵しかなかったので、簡単に作れるとん平焼きにしました!
1.
キャベツを千切りにする。 温めたフライパンに油を入れ、塩コショウして炒める。炒めたら別皿にとる。
2.
たまごを溶いて、薄く焼く。 その上に炒めたキャベツを広げて包む。
3.
フライパンにお皿をつけて、ひっくり返す
4.
ソースやマヨネーズなどトッピングしたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6004122
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