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一番美味しいコンソメスープ*・
by おはな✻
玉ねぎたっぷり。 とてもシンプルなコンソメスープ。 シャクシャクと甘い玉ねぎが美味しい!
コツ、ポイント
愛情いっぱいで作る★
材料
(2〜3人分)
トマト
1個
玉ねぎ
1個
しめじ
1/2パック
ベーコン
2枚
■
あるならおすすめ★
千切りキャベツ
1/6個分
〇水
600cc
〇コンソメキューブ
2個
■
お好みで
パセリ
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
お付き合いしてたころの旦那さんが作ってくれたコンソメスープです。以前は好んでコンソメスープを作ることはありませんでしたが、これを機に関心を持つようになった思い出の一品です★
1.
お鍋に、〇と具材を切ったものから入れていく。 トマトと玉ねぎは角切りに。 しめじはほぐす。 ベーコンは1cm幅に。
2.
具材全て入れ終えたら、 中火で温め、沸騰したら、弱めの中火に落とし、10分程コトコト煮たら出来上がり♪
3.
これだけ すごく美味しいです
4.
粉チーズ★
5.
R3.9 見直ししました。
https://cookpad.com/recipe/6004207
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