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紅茶とマーマレードのゼリー
by コフィア
食べると紅茶の香りとマーマレードの酸味と苦みが口の中で広がります(*´∀`*)♬見栄えを良くしようとジャムを乗せたんですが…乗せすぎて見栄えが悪くなったような(笑)でも味はいいので~♪
コツ、ポイント
乗せると見栄えは良くないかもだけど、ジャムを乗せたほうが味がはっきりして美味しいよ★あと、紅茶は濃く、濃ーく出せば、香りが良いゼリーが出来上がるよ♪アールグレイがお勧めかな♪
材料
(1個分)
紅茶
1パック
マーマレード
お好み
粉ゼラチン
5g(1袋)
メープルシロップ
大さじ1
お湯(紅茶用)
1/2カップ
お湯(ゼラチン用)
適量
このレシピの生い立ち
マーマレードを入れた紅茶はあるのに、マーマレードを入れた紅茶のゼリーはないのかなあって思ってヽ(^o^)丿あと、ゼラチンが余ってて困ってたので(笑)
1.
紅茶をなるべく濃く作る。
2.
①にマーマレードとメープルシロップを加えて混ぜる。
3.
お湯で溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
4.
冷蔵庫で冷やし固めたら完成!(>∀<)♬またも紙コップ愛用、柄が手抜き…。すいません、紙コップ使いやすくて…。
5.
↑今回使ったジャムとシロップ。
6.
マーマレードが嫌だって人は、他のジャムでもチャレンジしてみてくださいね♬イチゴジャムとか、ミルクジャムとか♪
https://cookpad.com/recipe/600462
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