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セロリ①セロリと鶏モモ肉の塩胡椒炒め
by メグママ1026
鶏肉とも相性バッチリです。切って炒めるだけなのでコツ要らずです!
コツ、ポイント
セロリにしっかり火を通すのが好きな方は早めに投入してくださいね。 私はどちらもも好きです(*^^*)
材料
(2人分)
セロリ
1本
鶏モモ肉
150gくらい
塩胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
セロリが大好きです。芯の太いのが売ってる時は内側は炒め物にしたりスープに使うことが多いです。
1.
セロリと鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンで鶏モモ肉を炒めます。ここで軽く塩胡椒で味付けをします。
3.
8分ほど火が通ったところでセロリを入れてさらに炒めます。 最後に塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6006189
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