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ごちそう♬大葉ウインナー
by dob
おうち居酒屋メニューに如何ですか?あっという間に出来ちゃうのに見た目はちょっとごちそう気分♬ お弁当にもいいですよ。
コツ、ポイント
油は不要です。勝手にウインナーから出る油で大葉が張り付いてくれます。
材料
(2人分)
ウインナー(10〜12cm位のもの)
4本
大葉
4枚
クレイジーソルト
適宜
このレシピの生い立ち
半端に残った大葉。。。どうしようかと消費の為にウインナーに巻いてみたら大当たり!
1.
大葉はよく洗って軽く水気を切り、いらない軸を取っておく。
2.
ウインナーに大葉を巻いて巻き終わりを下にして弱火にかけたフライパンにのせる。しばらくすると大葉が張り付いて剥がれなくなるので、転がしながら全面をちょっと焼き色がつくまで焼く。
3.
仕上げにクレイジーソルトを一振りして転がして全体にまぶして出来上がり♬
4.
ベビーハムで実験♬ こちらも油ナシでいけました。
5.
ねこりんちゃんのまねっこ&チーズも入れて、姉妹品(笑)ごちそう♪大葉チーちく。
6.
2010.04.06 2度目の話題入りしました。皆さん有難うございます☆
7.
2021.05.30 クックパッドニュースで紹介していただきました。有難うございます♬
https://cookpad.com/recipe/600660
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