基本の野菜餃子☆50個
野菜をたっぷり入れました。
キャベツ&白菜大量消費!味変でチーズをいれました☆
コツ、ポイント
肉を粘り気がでるまでこねる事☆
小麦粉+水は足りなかったら又作って下さい!カリカリの羽付き餃子になります('ω')
このレシピの生い立ち
たくさん餃子を食べたくて。基本の野菜餃子に!
2.
ボールに肉を入れもみもみこねる♪粘り気を出す。
3.
醤油、ゴマ油、砂糖、ニンニク、生姜、を加えてこねる!
4.
こねたお肉にお野菜投入。
均等になる様、またこねる☆
餃子のタネ完成!
5.
餃子の皮、皿、お水、を用意して
餃子の皮にタネを包み込みます。
7.
餃子に仕上げていきます。
感覚で仕上げます('ω')
8.
このようになりました。我が家は
50個作りました。(余ったら冷凍します!)
9.
フライパンを温め、バターかマーガリンを入れ餃子を並べます。表面を焼き小麦粉+水をといたものを加えます。蓋をする。
10.
蓋をとり、ゴマ油をひとまわし。
水が飛び、外がカリっとしてきたら
皿にうつして
13.
我が家はこちらの、餃子の皮を使いました。('ω')
14.
2020.2.8人気検索トップ10入り致しました。ありがとうございます(*´꒳`*)
15.
2020.2.23人気検索1位になりました。ありがとうございます(≧∀≦)
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