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簡単チキン南蛮
by まゆこ@ハチ
さっぱりおいしい
材料
(2人分)
鶏胸肉
1枚
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
油
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
お酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
おぼえがき
1.
胸肉は1口大のそぎ切りにする。
2.
フライパンに胸肉を入れ、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
3.
中火にかけ、油を大さじ2回し入れる。
4.
お肉に火が通ったら、火を止め、お肉を端によせる。
5.
調味料を入れ、火をつけて、お肉と絡める。
https://cookpad.com/recipe/6006977
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