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ボーンブロススープはだし汁として使い,鶏のハンバーグや,紅白なますは事前につくっておいたものを使ってお弁当作り。前の晩の残りの鮭も使えば,いんげんを炒め,卵を焼くだけ。鮪の角煮は甘いけれど,たんぱく質も摂れるので便利な一品。