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簡単らっきょうキムチ
by プレパラート
らっきょう好きのおやつやおつまみに
コツ、ポイント
甘くないらっきょうの場合はキムチの素大さじ1に対して砂糖を小さじ半分入れ、少し長めに漬けて下さい。
材料
甘酢らっきょう
好きなだけ
桃屋のキムチの素
らっきょうが漬かるくらい
このレシピの生い立ち
元々らっきょうが好きで、スーパーで試食販売をしていたらっきょうキムチを食べて美味しさに感動したのですが高いので自分で作ってみました。
1.
甘酢らっきょうの汁を捨て、アイラップやジップロックなどに入れます。
2.
キムチの素をお好みの量入れ、軽く揉んで馴染ませます。
3.
冷蔵庫にお好きな時間置いてできあがり(キムチの素が濃いのでそこまで漬け込まなくても大丈夫です)
https://cookpad.com/recipe/6008409
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