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一口ソースカツ丼
by ミイコズキッチン
簡単で美味しいソースカツ丼♡
コツ、ポイント
小麦粉、卵、小麦粉を順番につけたらサクッとあがるよ☆
材料
(2人分)
ご飯
お好みで
キャベツ
1/4個
豚
8切れ
塩コショウ
適宜
小麦粉
適量
卵
2個
パン粉
適量
油
適量
マヨネーズ
適量
ウスターソース
適量
このレシピの生い立ち
ソースカツが食べたくて☆
1.
ご飯を炊く。
2.
キャベツを千切りにする。
3.
豚へレ肉に塩コショウをする。
4.
③に小麦粉、卵、パン粉をつけて、冷蔵庫で30分寝かせる。
5.
④を油で揚げる。
6.
器にご飯、千切りキャベツ、マヨネーズ、ウスターソースをくぐらせたトンカツをのせて完成☆
https://cookpad.com/recipe/6008889
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