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簡単♪離乳食後期〜 手づかみ野菜ケーキ
by はらぺこタナむし。
手づかみ食べにピッタリ!! お子さんの大好きなお野菜を いっぱい入れて召し上がれ〜(๑'ڡ'๑)
コツ、ポイント
粉の分量さえ間違えなければ あとは目分量でパパッと♪ 作ってみて思ったのですが もっとお野菜入れても良さそうなので めんどくさくなければ沢山入れて上げてください 私の息子はにんじんとトマトが好きなので 見えるように上に乗せて焼きました♡♡
材料
(赤ちゃん1.5人)
■
☆入れるお野菜はお好みで〜♪
にんじん
適量
冷凍ほうれん草
10g
冷凍ブロッコリー
1個
プチトマト
4個
■
☆生地
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
4g
卵黄
1個
塩
爪先に乗る程の少量
コンソメ(ベビー用)
適量
水
30cc
このレシピの生い立ち
離乳食の朝ごはんのイメージがなく 母に聞いて作りました。 もうちょっとこうしたら〜とか 意見お待ちしてます!! 是非この新米オカンにありがたきお言葉を<(_ _)>
1.
お野菜の準備〜♪ 是非お子様の好きなお野菜を 入れてあげてください( ´ᐞ` )
2.
トマトはお湯のはったボールに入れ少しレンジで加熱。 加熱後 お湯から取り出し 氷水にさらして皮をむく。
3.
ほうれん草はレンジで解凍し 食べやすい大きさに切ります。 にんじんは茹で食べやすい大きさに 切っておく。
4.
ブロッコリーはレンジで解凍し 上の葉っぱと下の茎の部分に分け 茎は筋をとり小さく切り 葉っぱはの細々にします。
5.
次は生地でーす❁.
6.
生地の材料を全て混ぜ合わせる。 もし塩分入れたら辛くなりそうな時は抜いてもOK!!
7.
先ほど切った・ほうれん草・ ブロッコリー茎を生地に混ぜ合わせる。
8.
生地を型に流し込んで にんじん・トマト・ブロッコリーの葉の部分を上に飾り付ける。 生地に混ぜ合わせてしまってもOK!!
9.
あとは200°のオーブンで20~30分焼き上げる♪
10.
焼きあがったら型から外し 食べやすいように 切ってあげたら完成(๑'ڡ'๑)
11.
※後期はじめたてのお子様は 小さく切ってあげて様子を見ながら 食べさせてあげてください!!
12.
慣れてきたお子様は スティック状にして掴みたべように♡♡
https://cookpad.com/recipe/6009403
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