文字サイズ:
小
中
大
印刷する
粒マスタード炒め(透析食)
by 偕行会グループ
<栄養量> エネルギー:40kcal たんぱく質:1.0g カリウム:94mg リン:26mg 食塩相当量:0.2g
コツ、ポイント
●マヨネーズのコクで薄味でも美味しくいただけます。 ●たけのこはカリウムの多い食品です。適量を守りましょう。 ●野菜の水気はしっかりと絞りましょう。
材料
(1人分)
たけのこ(水煮)
20g
チンゲンサイ
20g
ヤングコーン
10g
粒マスタード
1.5(小1/4)
このレシピの生い立ち
油の代わりにマヨネーズと粒マスタードを混ぜたもので炒めました^^ いつもとは少し違った感じの炒め物になります♪ ちょっと変わった炒め物の時にいかだでしょう?
1.
たけのことチンゲン菜は食べやすい大きさに切って、茹でこぼして水にさらす。
2.
ヤングコーンは長さ半分に切って、茹でこぼして水にさらす。
3.
調味料を混ぜ合わせておく。
4.
フライパンに2を入れて、水気を絞った野菜を加えて炒める。
https://cookpad.com/recipe/6009557
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.