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すりおろし人参の炊き込みご飯
by malumi3
形の残った人参が苦手な娘も大好きです♪
コツ、ポイント
塩を後入れにして娘に取り分けしました 油はオリーブオイルにしてます(人参の栄養が吸収しやすくなるのでぜひ◎)
材料
人参
1本
米
2合
水
2合分
鰹節
3g
すりごま
大さじ2
酒
小さじ1
醤油
小さじ2
油
大さじ1
塩
小さじ1/3~
このレシピの生い立ち
#取り分けご飯 #離乳食完了期
1.
人参はすりおろす
2.
米は2合分の水を入れて30分程度浸水させる
3.
調味料を入れて軽く混ぜ、最後に人参を乗せて炊く
4.
お好みで塩を追加する
5.
完成♪
https://cookpad.com/recipe/6009863
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