文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブロッコリーとコンビーフの炒め物
by ロビ蔵
あと一品欲しい時ぱぱっと作れる一品
コツ、ポイント
ブロッコリーが固い時は蓋をして1分ほど蒸し焼きにするといいです
材料
ブロッコリー
1株
油
適量
コンビーフ
1缶
顆粒コンソメ
小さじ半分程度
白ワイン
適量
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのレパートリーが無いので自分で考えてみました
1.
ブロッコリーは小房に分けて茹でる
2.
フライパンに油を引いてブロッコリーを炒める
3.
1、2分したら2にコンビーフを加えコンビーフをほぐすように炒め合わせる
4.
顆粒コンソメ少々と白ワインを振って味をなじませたら完成
https://cookpad.com/recipe/6010338
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.