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胡麻ドレで簡単!ツナごぼうサラダ♪
by *hanaれしぴ*
胡麻ドレで味付け簡単なサラダです♪ 簡単なのにデリ風でおいしいですよ╰(*´︶`*)╯
コツ、ポイント
ごぼうはシャキシャキ食感に仕上げたいので、茹ですぎ注意です* 味付けの際にブラックペッパー多めなら大人な味になります!少なめにしてお子様にも♪♪
材料
(2人分)
ごぼう
1/2本
にんじん
彩り程度
きゅうり
1/2本
塩(塩もみ用)
適量
ツナ缶
1/2缶
a:胡麻ドレッシング
大さじ2
a:マヨネーズ
大さじ2
a:塩
適量
a:ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
スーパーやデパートで売ってる根菜サラダっておいしいですよね♪ 自分でも簡単に作りたくて、家にあった胡麻ドレを使って味付けしたら自分好みにできました^^
1.
ごぼうはささがきか少し太めの千切りにして、少量の酢を入れた水に浸しておきます。 人参も少し太めの千切りにします。
2.
きゅうりも千切りにし塩もみして、よく洗って水気を切っておきます。
3.
鍋にお湯を沸かし、1のごぼうと人参をサッと茹でてザルに上げます。
4.
3の粗熱が取れたらボールに移し、2のきゅうり、油を切ったツナ、aを加えて混ぜ合わせます。
5.
※調味料はごぼうの大きさによって変わるので量を調整して下さいね^^
6.
器に盛り付けパセリを降ったら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6010354
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