焼きたてでも粗熱が取れた後でもどちらでもサクサクして美味しいです。混ぜて焼く系なので簡単でプレゼントにも良いと思います
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
1.
YouTubeで少し丁寧に分かり易く作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
2.
耐熱容器にバター75gグラニュー糖60gチョコ100gを入れレンジ600w1分30秒加熱し、良く混ぜ、卵2個入れ混ぜる
3.
ホットケーキミックス70gココアパウダー10gを篩入れ混ぜ、更に砕いたクルミ30gを入れ軽く混ぜます
4.
天面10㎝底面8㎝横3㎝高さ3.5㎝の型を使いました。生地を7から8分目まで入れ余熱したオーブン160度25〜30分焼く
5.
串で刺して生地が付いて来なければ完成。デコレーションは溶かしたホワイトチョコとピスタチオ、ストロベリーダイスを使いました
https://cookpad.com/recipe/6010743
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