牛乳でしっとりした食パンとカレーのスパイスの組み合わせにチーズのコクをプラス。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったカレーをどうしようか?
1.
食パンを3センチほどの角切りにして牛乳に30分ほど浸しておく。
2.
バターを熱したフライパンで1の食パンを全面に少し焦げ目がつく程度に焼く。
3.
グラタン皿に2の食パンを並べカレーをかける。
4.
ピザ用チーズを乗せて刻みパセリを散らしてオーブントースターでチーズに焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです。こ
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