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簡単!蒸しキャベツのコーンビーフ添え♪
by ラスクおじさん♪
キャベツとコンビーフがあれば、レンジでチンで、やみつきになるくらい美味しい酒の肴が3分程で、できちゃいますよ♪
コツ、ポイント
マジックソルトの代わりにクレイジーソルトでもOK♪ コンビーフとマヨネーズを混ぜておくのも美味しいです♪ レンチンは2分で大丈夫だと思いますが、あまりに堅そうなら更にチンしてね♪
材料
(2~3人分)
キャベツ
1/4カット
コーンビーフ(缶詰)
1/2缶(50g)
★オリーブオイル
大さじ2杯
★マジックソルト(塩)
小さじ1.5杯ほど
★黒コショウ(お好みで)
適量
マヨネーズ(お好みで)
大さじ2杯ほど
このレシピの生い立ち
馴染みの酒場で出た蒸しキャベツのコンビーフ添えがめちゃめちゃ美味しかった♪レンチンで出来ると聞いて、早速、作っちゃいました♪
1.
キャベツは2等分して、芯の部分をカットしてね♪耐熱皿に芯の部分も含めて載せてね♪ ★をよく混ぜたら、全体に回しかけてね♪
2.
3にふわっとラップをかけたら、レンジ600wで2分程チンしてね♪
3.
コーンビーフはつまみやすいように軽くほぐしておいてね♪
4.
2に1とマヨネーズを添えたら出来上がり♪キャベツ1枚にコンビーフやマヨネーズを挟んで召し上がれ♪ あ~お酒が進む~♪
https://cookpad.com/recipe/6011816
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