トッピングには、長ネギや油揚げ、野菜炒め、卵など色々アレンジできます。簡単で美味しいです。
コツ、ポイント
うどんは冷凍うどんがもちもちしていておすすめです。
1.
「沸かす」
お鍋に、うどんを茹でる用と、お汁用(鍋の素の袋に記載通りの水の量)のお湯を別々に沸かします。
2.
「茹でる」
面の袋に記載通りの時間、うどんを茹でます。
3.
「お汁」
お好きな鍋キューブを①のお湯に投入します。
4.
「盛り付け」
②のうどんを湯切りして、どんぶりによそいます。そこに③のお汁をかけ、お好きなトッピングを乗せれば完成です。
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