骨離れが良く食べやすい塩さばに、ニンニクがポイントの野菜あんかけを添えました。あんかけは丼ものや唐揚げにも合う味♡
コツ、ポイント
♫ピーマンは頭を切って上から種を摘んで取ると破けず綺麗
♫塩さばは骨に沿って上から箸で押さえてから、骨の左端を持ち身から外すと簡単 :)
材料
(1人分(塩さば)・いっぱい(野菜あんかけ))
★京人参(スライサーでスライス・千切り)
1/3本
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.2.1
2.
(★)に水溶き片栗粉を加えトロミが付いたら出来上がり
3.
(☆)塩さばを焼く(グリル自動メニューを使用)
https://cookpad.com/recipe/6013740
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