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肉じゃがはなかなか美味しくできないんです。肉はなるべく牛で。料理の本などでは、豚肉で作ったりしていますが、あまりオススメできる味にはなりません。あと、お好みでさやいんげんの塩ゆでなどを足してみたら、見た目が豪華です。