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かつて祖父が良く作ってくれたボルシチ。現役の頃にゴルフ場のレストランで食べたボルシチに感銘を受け、シェフにレシピを教えてもらったそう。それを元に祖父が良く作ってくれました。今はこれを継承して我が子にも伝えています。