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ミックスベジタブルおやき
by うまこば
とっても簡単お弁当にも、おつまみにもどうぞ。
コツ、ポイント
あまりたくさん片栗粉をいれるとモソっとした食感になるので、ほどほどで。 おつまみにもどうぞ。
材料
(小5枚分)
ミックスベジタブル
1カップ
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
昔に購入したお弁当の本に載っていて、何年もお弁当に入れている一品です。
1.
材料を全て混ぜ合わせる。もったりとした感じになるように、片栗粉とマヨネーズで分量を調節して下さい。
2.
マヨネーズを使っているので、油をしかずにフライパンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/601586
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