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かぼちゃペースト(離乳食初期)
by すああああ
離乳食初期のかぼちゃの作り方です。
コツ、ポイント
余ったかぼちゃペーストをかぼちゃスープにして飲むと美味しかったです。
材料
(小さじ10程度)
かぼちゃ
8/1
茹で汁
大さじ3程度
■
水
このレシピの生い立ち
芋類のぱさぱさ感が苦手な娘のために食べやすいようレシピをアレンジしました。
1.
かぼちゃのタネをとる。 5㎝角に切った後、皮を切る。
2.
耐熱容器にかぼちゃ、水(コップの半分くらい目安)を入れて500Wで3分間温める。
3.
鍋に水を入れて、レンジで温めた後のかぼちゃを入れる。
4.
かぼちゃに箸が簡単に通るくらい柔らかくなるまで煮る。10分程度
5.
かぼちゃをすくい網で取り出す
6.
取り出したかぼちゃと茹で汁を合わせてこし器でこす。
https://cookpad.com/recipe/6016197
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