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グリラーでボンゴレ
by RASBERY
茹でずに作るズボラパスタです。 グリラーだと1人分のパスタがあっという間に出来あがります。
コツ、ポイント
パスタは1.4mmのを使ってます。太さによって加熱時間を加減してくださいね。
材料
(1人分)
スパゲティー
1束
アサリ(砂抜きすみ)
お好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2
醤油
適宜
白ワイン
大さじ2
熱湯
100cc
塩
少々
このレシピの生い立ち
愛用してるグリラー、本当に優れものなので、なんでも出来ると信じて、パスタと具材を一緒に入れて加熱してみたら、美味しく出来ました。
1.
グリラーに半分に折ったパスタをまんべんなく広げる。オリーブオイルをまぶす。
2.
熱湯を注いで、アサリを置く。塩と白ワインをまぶす。
3.
蓋をしてグリルに入れる。グリル強火で、10分加熱して、3分余熱。
4.
お醤油を垂らして、麺をよく混ぜたら出来上がり。
5.
グリラーとはこれ。蓋ごと魚焼きグリルで調理できる優れもの、 Tools Griller です。
https://cookpad.com/recipe/6017503
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