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鶏肉の甘辛煮★絶品
by CHELKO_
ピリッと甘辛♡ご飯もお酒も進みます(●´ω`●)
コツ、ポイント
焦げないように気をつけて下さい♪
材料
(2~4人分)
手羽先or手羽元orモモ肉
400g
★砂糖
20g
★醤油
40g
★みりん
40g
★酒
40g
★酢
10g
■
★鷹の爪or一味
このレシピの生い立ち
ご飯の進む味を追い求めて♡
1.
鶏肉を皮目から色づくまで炒めます♪中火〜
2.
焼き色がしっかりついたら ★を入れ 落し蓋をして 弱火で煮ます(10分程) お肉をひっくり返し煮ます(10分程) 完成
https://cookpad.com/recipe/6019177
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