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簡単!巻かない出汁巻き卵☆お吸い物風
by だんどり亭
出汁たっぷりすぎのだし巻き卵
コツ、ポイント
油を使いたくなかったので出汁巻き卵を焼かずに作りました
材料
(2人分ん)
卵
2個
白だし
大さじ1.5
水
350cc
あさつき
2本
このレシピの生い立ち
出汁をたっぷり加えた出汁巻き卵 限界を超えるには・・・だしに入れちゃいました
1.
卵、水50cc、白だし大さじ0.5、あさつきの小口切りを泡立てないように混ぜる
2.
フライパンに流し入れて火を点ける 中弱火でゆっくり混ぜる
3.
半熟になってきたら水300ccにだし大さじ1を混ぜてゆっくり加えてひと煮立てで完成
https://cookpad.com/recipe/6019609
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