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カボチャとチーズで免疫力UP
by ソラソラソラ
一個買いの南瓜を蒸して耐熱皿へ入れ チーズを乗せてオーブントースター焼き♪ 残った南瓜は冷凍保存し 他のレシピで使用
コツ、ポイント
煮ると身崩れの心配あり。レンジで温めても良いのですが 一個丸ごとなので蒸し器使用が効率的。
材料
(1人分)
蒸したカボチャ
100g
ピザ用チーズ
20g
ドライパセリ
小さじ1
このレシピの生い立ち
丸ごと南瓜がお買い得でした。美味しい南瓜だったので最後まで残さず食べたい! 全量を蒸し 後日食べる南瓜は形を整えて冷凍保存です
1.
丸ごと1個の南瓜は好みの大きさに切り皮、種、ワタを取り除き 蒸し器で蒸し 中心まで柔らかくする
2.
南瓜を耐熱皿へ入れチーズを乗せ 5分くらいオーブントースターで焼く。 ドライパセリをトッピングする
3.
直ぐに食べない 残りの蒸した南瓜は、密閉容器のラップを敷いた上へ入れて冷凍保存すると場所を取らず片付く
https://cookpad.com/recipe/6019884
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