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我が家の節約ごはん★揚げ玉入り温玉丼
by とまぷり★
[クックパッドニュース掲載レシピ] 温玉ご飯に揚げ玉をトッピングした悪魔風どんぶりです♪食べすぎに注意(*^^)v
コツ、ポイント
※温泉卵を自分で作ると安上がりですが、市販品を使えば更にお手軽です♪ ※ご飯にめんつゆをかけましたが醤油、お好みのたれ等をかけてお召し上がりください。
材料
(1人分)
ご飯
約150g
揚げ玉
約20g
卵
1個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5〜2
(お好みで)大葉、万能ねぎ、白いりごま、刻み海苔等
適量
このレシピの生い立ち
以前、温玉ご飯に揚げ玉を加えてみたらとても美味しくて子どもたちに大好評でした!!それ以来たびたび我が家の食卓に登場するようになり、今ではすっかり定番の節約メニューに♪
1.
はじめに温泉卵を作ります。 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、火を止めてから常温においた卵を静かに入れます。
2.
↑蓋をしてそのまま約20分。温泉卵の出来上がりです。 ※写真は卵2個です。気にしないでください(汗)
3.
器にご飯→揚げ玉→大葉→温泉卵の順にのせたら完成です♪
4.
めんつゆをかけて召し上がれ♪ ※お好みで万能ねぎ、刻み海苔、白いりごま等をトッピングしてください!
5.
2020.2.9 「天かす丼」の人気検索トップ10入りしました♪ ありがとうございます!!
6.
2023.1.10 クックパッドニュース 「やみつきになる悪魔めし」として紹介していただきました♪
7.
2023.1.9 なんとデイリーアクセスランキング総合第1位を獲得しました♪ 皆さまありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/6019974
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