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サバ缶で♪さばと大根の簡単煮☆
by こと味
栄養たっぷりサバ缶を使った簡単時短おかず☆フライパンで作れる簡単煮です♪副菜にも☆
コツ、ポイント
サバ缶の汁+大根からも水分が出てくるので、蓋を開けて煮る時は水分を飛ばすように中火で煮てください☆ 水分量によっては薄味に仕上がるので、調味料はお好みで調整してください☆
材料
サバ缶(水煮)
1缶
大根
8〜10cm
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
タンパク質も豊富で骨まで食べられる栄養満点のサバ缶♪あと1品!という時に簡単に作れるおかずが作りたくて☆子供も食べやすい優しい味にしました☆
1.
大根は細めの千切りにする。
2.
フライパンに大根、サバ缶の汁を入れて蓋をして中火で3〜4分加熱する。
3.
サバ缶の身を加えて軽くほぐし、みりん、酒、しょうゆを加える。
4.
蓋をしないで中火で水分を飛ばしながら煮る。
5.
水分が半分ぐらいに減り、味が染みたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6020238
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