文字サイズ:
小
中
大
印刷する
醤油こうじ漬け卵の納豆ご飯のせ
by 宝来屋本店
糀の旨味たっぷりの醤油に卵を漬け込みました。 納豆ご飯との相性抜群です(^^)
材料
(1人分)
醤油こうじ
小さじ1
みりん
小さじ1
卵黄
1個
ご飯
適量
刻みネギ
適量
納豆
1パック
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。 簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
1.
今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。
2.
小皿に卵黄を入れて、周りに醤油こうじとみりんを静かに注ぐ。
3.
ラップをして冷蔵庫に1〜2日置く。
4.
器にごはんを盛り、刻みネギを混ぜた納豆、醤油こうじに漬けた卵をタレごと乗せる。
https://cookpad.com/recipe/6020467
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.