文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベジ♪きゅうりのキムチ和え
by 東京あだち食堂
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> 白菜キムチを使った調味料いらずで減塩もできるスピードメニューです。
コツ、ポイント
きゅうり以外にもキャベツや大根などお好みの野菜でアレンジできます。 【栄養価等(1人分)】 エネルギー:43キロカロリー 塩分:1.1グラム 野菜量:100グラム 調理時間:10分
材料
(1人分)
きゅうり
1本
白菜キムチ
50グラム
ごま
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
1.
きゅうりはヘタを切り、包丁で縦半分に切ってから、手で食べやすい大きさに折る。
2.
ビニール袋にきゅうりとキムチを入れて、手でもむ。
3.
袋の空気を抜いて口を閉じ、5分ほど冷蔵庫で寝かす。
4.
器に盛り、ごまをかけたら、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/6022010
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.